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夏季养生粥 养胃喝粥又健脾

天气炎热时,不要总是呆在空调房间。你还需要吃一些热和脾的食物。夏天你能吃什么?我们来看看今天如何摆脱粥。养生粥的做法是什么?粟战生简历北京军海癫痫病医院

莲子百合粥

养心安神、健脾补肾

百合具有润肺止咳、清心安神的作用。莲子性平,能养心安神、健脾补肾。

此粥清香甜润,经常服食能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效,还有美容驻颜的效果。

做法:将百合切成小块,莲子用热水泡软,然后加入大米和百合同煮,待水烧开后,再放入莲子和小枣,改用中火继续熬煮到熟。

苦瓜菊花粥

清暑热、解烦渴

苦瓜有一种很特别的苦味,能够抑制过度兴奋的体温中枢,同时也能清热解毒、清心明目。

菊花性凉而味甘苦,具有清热疏风的功效。此粥可清暑热,有中暑烦渴症状的人不妨多吃些。

做法:将大米和菊花洗净入锅煮至水开,把苦瓜去瓤切成块后,同冰糖一起加入锅内,用小火煮至米烂粥稠即可。

荷叶莲藕粥

消暑利湿、降血压

莲藕味甘多液,夏天多吃些能增进食欲;荷叶性凉,它独特的清香能够消暑利湿、散瘀止血。

荷叶莲藕粥具有清热解暑、降压降脂的功效,能缓解夏季暑热所致的头昏恶心、食少腹胀等症状。

做法:先将荷叶洗净切碎后,放入锅内,水烧开后捞出荷叶,汁留下,再将莲藕切成小粒,与大米一起加入汁中煮成稀粥,加白糖调味后便可食用。

芹菜粥

健脾胃、降脂、降压

这道夏季养生粥能够起到很好的保健脾胃、降低血压以及血脂、清热止咳等等的作用,对于减轻由于高血压引起的头晕脑胀也有很好的作用。

做法:将芹菜切成碎末,然后放入锅中和粳米一起熬煮。

绿豆藕片粥

清热解毒,利尿祛湿

绿豆藕片粥能够有效的帮助恢复皮肤感染的情况。

做法:将绿豆、新鲜莲藕还有新鲜薄荷一起准备好,然后藕片和绿豆一起熬煮成粥,煮熟之后加入薄荷搅拌均匀就可以起锅了。

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