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超级好吃杏鲍菇素水饺做法

时间:2021-09-16  来源:音乐养生网

主料:

面粉(300克)、清水(170克)

辅料:

盐(少许)、杏鲍菇(一根)、青椒(一个)、西葫芦(一根)、香菇(十治癫痫病最佳药朵)、姜(两片)、盐(适量)、蚝油(适量)、白糖(适量)、葱油(适量)、水淀粉(适量)、香油(适量)

做法步骤:

1、准备材料。

2、西葫芦擦细丝,加少量盐腌十分钟,挤干水分。

3、青椒切末。

新疆哪里有癫痫病医院4、香菇泡发后切末。

5、杏鲍菇顺着纤维走向切细丝,长度2-3厘米左右。姜切细末。

6、锅中放一点点油。

7、放入杏鲍菇丝中火炒。

8、炒到水分蒸发杏鲍菇变软。

9、放入香菇末炒出香味。

10、加入葱油翻炒均太原专治癫痫病的医院匀。葱油的量自己控制,因为是纯素馅,油可以多些。

11、转小火,放入青椒末。

12、放入西葫芦丝。

13、调入适量盐、少量糖和蚝油,翻炒均匀。

14、最后淋入适量水淀粉勾芡,加一点香油提味,馅料就准备好了。

15、面粉中加少量盐四川儿童癫痫,倒入清水,搅拌成团。

16、揉成光滑面团,盖面盆醒10分钟。

17、擀皮。

18、包饺子,这个过程大家都会的,我就不重复了。饺子下锅煮熟就可以吃了。

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

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