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最正宗酱肉的做法步骤

时间:2021-09-16  来源:音乐养生网

主料:

五花肉、瘦肉(适量)、笨辣椒、线椒(若干)、葱姜蒜香菜(适量)、酱油(主调料)、花椒粉(适量)、豆油(适量)、盐(适量)

做法步骤:

1、酱肉:(1)首先,你需要小孩羊癫疯有什么症状一口锅。嘻嘻。油熟后放辣椒(笨辣椒、线椒),再放酱油(酱油不要太少了),把辣椒炒熟炒软。这时候辣椒和酱油的香味已经出来了,很香。放到一边备用。

2、(2)重新起锅热油,油熟后倒入切好的肉块,肉表面变色后,放入适量葱姜末、花椒粉、酱油,翻炒均匀。

3、(3)将步骤(1)准备好的熟辣椒 盖到步骤(2)的肉块上。盖上锅盖用中火。

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4、(4)肉熟后,打开锅盖翻炒均匀。

5、(5)放蒜和香菜,这时候肉已经熟了,尝尝咸淡,如果酱油的咸度不够可以加点盐,依个人口味酌量添加,再继续煮一会儿。

6、(6)这时候酱肉已经完成了。我已经偷吃了好多块。如果吃完一顿,锅内有剩余,可以放凉之后冷冻到冰箱,下次吃的时候,隔水蒸熟,一定要热透!辣椒味道也超赞哦!这是朝鲜族酱肉的简易做哪家医院治疗小儿羊羔疯好法,有的可以再放一些小土豆、婆婆丁干。收工!谢谢大家。

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

花椒粉的热量(卡路里)258千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,癫痫病对以后有什么影响富含膳食纤维;具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效;

豆油的热量(卡路里)899千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

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