您现在的位置: 首页 > 养生常识 >

哪些蔬菜是不能生吃 中医常识

时间:2021-11-22  来源:音乐养生网

本文导读:生吃是夏季很多人很喜欢的,那么生吃食物要注意哪些呢?哪些食物不能生吃呢?下面就来了解一下哪些蔬菜不能生吃。

  生吃,大很多大众眼里是非常有营养价值的。那么生吃食物要注意哪些呢?哪些食物不能生吃呢?最不能生吃的食物有哪些呢?

癫痫症状及治疗

最不能生吃的四类食物:

1、含草酸较多的食物不能生吃

草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙,干扰人体对钙的吸收。所以对于含有草酸的食物,在生吃的食物最好是要开水焯一下,除去其中大部分草酸。含有草酸的食物例如有:菠菜、开封癫痫病治疗哪家医院好竹笋、茭白等。

2、芥菜类蔬菜不能生吃

芥菜类的蔬菜,含有一种叫硫代葡萄糖苷的物质,水解后能产生挥发性芥子油具有促进消化的作用。所以芥菜类的蔬菜在生吃的时候,还是要注意的。

3、马齿苋类野菜不能生吃

癫疯病有什么好的治疗方法

现在野菜是大家养生的一大爱好,那么野菜可以生吃吗?马齿苋类的野菜是大家平时比较常见的,所以在吃马齿苋的时候需要焯一下彻底去除尘土和小虫,防止过敏。

十字花科的食物是平时大家最常见的蔬菜,但是十字花科的蔬菜要焯一下口感才会更好,含有的纤维素也能比较黑龙江哪家医院治癫痫治得好好消化,所以十字花科的蔬菜最好不宜生吃。

  (来源:99健康网 www.99.com.cn 本文为99健康网原创文章,未经许可禁止以任何形式转载或使用,违者必究)

(责任编辑:王清惠)

上一篇: 男人须记:12个养生秘诀 食疗秘方

下一篇: 女性春季穿迷你裙的四大危害 中医常识