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秘制橄榄醋_美食菜谱_

时间:2022-05-15  来源:音乐养生网

主料:橄榄(白榄)500克 白醋150克

辅料:苏打粉1勺调料:冰糖250克秘制橄榄醋的做法1.将檀治疗癫痫比较好的医院是哪个香橄榄冲洗一遍,放在清水中,加入一勺苏打粉,浸泡半小时,此时将冰糖称量好2.干净的大玻璃瓶用沸水冲洗一遍,等待晾干3.橄榄洗净后,将尾部黑色的点用小北京比较好的治疗癫痫医院在哪刀削掉(特别新鲜的橄榄则无需处理)4.将冰糖用刀背敲得细碎一些,浸泡时更容易融化5.处理好的橄榄放在阳光下彻底晒干水分,不然很容易在酿造过程中出现白安徽小儿癫痫好的医院色霉点6.此时将纯粮酿造的白醋准备好,晒干的橄榄放入玻璃瓶中,将150克白醋倒入量杯7.按照一层冰糖一层橄榄放入玻璃瓶,直到三分之二处就好,倒入全部小孩癫疯病一般在几岁开始发的白醋,将瓶口用保鲜膜封8.盖上盖子放入阴凉处保存2-3个月,直到开封时,金黄琥珀的橄榄醋,涩味全无的橄榄都可以食用,非常诱人

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